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di Andrea Basili —
8 ottobre 2011
Per la spesa, di solito vado da Maiorana, il grossista per la cucina. Ma mi è scaduta la tessera. Così sono venuto qui. Roma Cecchignola, Laurentina. La Metro Cash and Carry rimane uno dei negozi più forniti. Quando arrivo qua, tanto mi piace che quasi mi perdo. Con tutti gli ingredienti a disposizione, quando passi in mezzo agli scaffali è facile che vedi qualcosa che ti fa modificare la ricetta a cui hai pensato...
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di Federico Pace —
18 luglio 2011
Appare verso le otto di sera, lì dove la Tangenziale Est sfocia nell'arcipelago di case e vetture del quartiere di San Giovanni. Quando la luce del giorno scende ancora di un semitono e le persone, nel chiuso delle case ombrose, si preparano agli appuntamenti estivi o alle cene solitarie. Il giocoliere avrà poco più di quarant'anni...
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di Federico Pace —
25 aprile 2007 —
Per mettere in atto il progetto del filobus, che da qui a un anno dovrebbe attraversare via Laurentina, il Comune prevede di spazzare via un buon numero di pini. Da quindici a sessanta. Visti da vicino, i tronchi anneriti dallo smog di questi alberi, magri e antichi, fanno pensare alla pelle screziata di un animale preistorico. Nello spartitraffico ci sono cespugli di oleandri ingrigiti, cartacce e vuote bottiglie di plastica...
MasterChef Italia, la spesa di un giovane cuoco alla Metro Cash and Carry e il sogno delle stelle MichelinPer la spesa, di solito vado da Maiorana, il grossista per la cucina. Ma mi è scaduta la tessera. Così sono venuto qui. Roma Cecchignola, Laurentina. La Metro Cash and Carry rimane uno dei negozi più forniti. Quando arrivo qua, tanto mi piace che quasi mi perdo. Con tutti gli ingredienti a disposizione, quando passi in mezzo agli scaffali è facile che vedi qualcosa che ti fa modificare la ricetta a cui hai pensato...
Il giocoliere della Tangenziale Est e i frammenti dadaisti di equilibristi e palleggiatori ai semafori di RomaAppare verso le otto di sera, lì dove la Tangenziale Est sfocia nell'arcipelago di case e vetture del quartiere di San Giovanni. Quando la luce del giorno scende ancora di un semitono e le persone, nel chiuso delle case ombrose, si preparano agli appuntamenti estivi o alle cene solitarie. Il giocoliere avrà poco più di quarant'anni...
I pini sulla Laurentina e la matematica scellerataPer mettere in atto il progetto del filobus, che da qui a un anno dovrebbe attraversare via Laurentina, il Comune prevede di spazzare via un buon numero di pini. Da quindici a sessanta. Visti da vicino, i tronchi anneriti dallo smog di questi alberi, magri e antichi, fanno pensare alla pelle screziata di un animale preistorico. Nello spartitraffico ci sono cespugli di oleandri ingrigiti, cartacce e vuote bottiglie di plastica...